Oui, je veux
Le mariage vu par Traiteur Niessen.
Un dépliant qui met l’eau à la bouche et vous prépare aux principales questions que vous vous posez autour de votre grand jour.
Nouveau catalogue
Ce nouveau catalogue « Les secrets gourmands » vous facilite la vie au quotidien. Vous y trouverez tout ce qu’il faudra pour recevoir vos amis et votre famille en toute sérénité.
Plaisir d’offrir du goût
Un cadeau à faire?
Trouvez ce qui fera plaisir dans notre catalogue à cadeaux. Trouvez également nos Dinner-box; le cadeau idéal comprenant des gourmandises faites maison et un bon pour un délicieux repas à 2 ; plusieurs formules au choix.
MEET AND EAT / BUSINESS LUNCH
Organisez facilement vos réunions!
Choisissez parmi toutes nos propositions et faites-vous livrer directement au bureau. Sur demande nous nous occupons également du personnel de service et de tout le matériel de location nécessaire.
CHEF @ HOME
Profitez du confort de votre cocon familial tout en profitant d’un dîner préparé rien que pour vous et chez vous par un de nos chefs.
Notre chef de cuisine de longue date Dominque Dewalque et son équipe se déplacent chez vous à domicile (au Luxembourg et en Belgique) et vous pouvez vous faire régaler avec un menu d’exception – pour vous et vos convives.
Nous nous occupons de tout de A-Z – création du menu personnalisé et préparations dans votre cuisine chez vous à domicile, service du menu sur place, porcelaine et couverts haute gamme via nos soins, rangement et nettoyage de votre cuisine après le déjeuner ou dîner.
Également, sur demande, un de nos maître d’hôtel expérimenté pourra être à votre service pour assurer une soirée d’exception.
Lokal produzéiert – Lokal genéissen
Nous attachons une grande importance à la provenance et la qualité de nos aliments tout comme nos clients le font. Avec notre nouveau label il devient autant plus facile pour le consommateur de reconnaître cela.
A part la réduction de notre empreinte carbone, cela nous permets également de soutenir nos producteurs locaux. D'autant plus que la majorité des produits MADE IN LUXEMBOURG sont généralement d'une qualité exemplaire! Bien évidemment cela implique également un changement de mentalité auprès du consommateur, puisque nous mettons encore plus d'attention sur la saisonnalité des produits.
Le tout dans le seul but de fournir un produit de qualité à nos clients.
LU-BIO-04
QUALITE BIO à 100%
Suite à une prise de conscience accrue du consommateur sur la provenance, les conditions de vie et d’alimentation des bêtes, la demande en viande biologique n’a cessé d’augmenter ces dernières années.
Un consommateur averti achetant de la viande biologique peut être sûr que les animaux ont été traités avec respect et qu’ils ont bénéficié d’une alimentation naturelle, saine, sans pesticides et que la surface à leur disposition correspond à leurs besoins naturels. Pour Niessen uniquement de petites entreprises artisanales peuvent garantir une bonne qualité de viande biologique. Ainsi nous faisons partie depuis 2011 de l’association Biomaufel (« Interessegemeinschaft Vermarktung Lëtzebuerger Biofleesch asbl ») qui assure la promotion de viandes luxembourgeoises produites et contrôlées selon les normes européennes strictes du Label bio de l’Union européenne. Nous sommes agrées par UE LU-BIO-04 ainsi que par Demeter et livrons de nombreux restaurants, cantines, collectivités et crèches qui sont conscients d’une alimentation biologique.
Nous pouvons garantir à nos clients la provenance de notre production BIO, de l’élevage, en passant par l’abattage et la découpe des bêtes luxembourgeois biologiques exclusifs.
Ainsi en 2015 nous ouvrons notre premier point de vente dans la capitale qui sera entièrement dédié à l’alimentation et la boucherie bio. Notre équipe dévouée y met tout son coeur pour vous conseiller.
Des questions:
BIO-BOUCHERIE BELAIR
137, Avenue Gaston Diderich
L-1420 Luxembourg
Tel : 352 44 65 45