menu « rubens »
52,50 € TTC
Entrée: Filet de sole grillé et Noix de St Jacques en cercle en bois, julienne de légumes, mousseline de pommes de terre, sauce crémeuse au vin blanc
Plat: Filet de bœuf du pays, sauce aux trois poivres, gratin de pommes deterre farcies, assortiment de légumes chauds de saison (4 sortes)
Dessert: Mille feuilles aux deux chocolats et citron,texture de fruits
Entrée: Filet de sole grillé et Noix de St Jacques en cercle en bois, julienne de légumes, mousseline de pommes de terre, sauce crémeuse au vin blanc
Plat: Filet de bœuf du pays, sauce aux trois poivres, gratin de pommes deterre farcies, assortiment de légumes chauds de saison (4 sortes)
Dessert: Mille feuilles aux deux chocolats et citron,texture de fruits
